特色

　　秋天，天氣比較干燥，金橘、金盞菊都是非常適合在秋季食用的“金”色食材，可以理肺養(yǎng)氣。

　　用料

　　金盞菊20g

　　山楂干10g

　　金橘干10g

　　蜂蜜適量

　　做法

　　1.將金橘干、山楂干清洗干凈，備用。

　　2.火上坐水，待水開，放入干凈的金橘干和山楂干，轉小火，燉煮5分鐘。

　　3.煮好的金橘山楂水，過篩，將金橘和山楂挑出。

　　4.用金橘山楂水來沖泡金盞菊，如果喜歡甜一點的口感，可以適當放入蜂蜜或者冰糖。

　　小貼士

　　如果感覺這樣煮水麻煩，也可以將三種物料一同泡水來喝，不過味道可能要淡一些，要多泡些時候才好飲用。