母乳含有豐富的營(yíng)養(yǎng),不但能依寶寶不同階段的成長(zhǎng)需求,分泌所需要的營(yíng)養(yǎng)成分;更含有抗體,強(qiáng)化寶寶免疫力,維持寶寶健康,幫助發(fā)展更順利。
蛋白質(zhì):好消化吸收
母乳當(dāng)中含有相當(dāng)多的乳清蛋白,進(jìn)入胃后會(huì)酸化且凝固成乳酪狀,稱之為凝乳。由于具有柔軟細(xì)致的特性,所以寶寶容易消化和吸收。
牛膽氨基酸:腦部發(fā)育
母乳中含有許多牛膽氨基酸,能供應(yīng)寶寶腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)。如果體內(nèi)缺乏牛膽氨基酸,將可能會(huì)導(dǎo)致心臟功能異常。此外,牛膽氨基酸還具有抑制癲癇發(fā)作的功能。
醣類:促進(jìn)鈣鐵吸收
母乳的醣類幾乎為乳糖,乳糖可以促進(jìn)鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收,并分解為半乳糖和葡萄糖,供應(yīng)腦部發(fā)育能量。此外,乳糖能加速比菲德氏菌增長(zhǎng),提供腸道內(nèi)酸度,抑制細(xì)菌孳生。
礦物質(zhì):鞏固骨骼和牙齒
母乳中含有多種礦物質(zhì):鐵有助于鞏固寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育;鋅可幫助寶寶生長(zhǎng)發(fā)育和維護(hù)皮膚健康;鈣則對(duì)新生兒智力發(fā)育與神經(jīng)系統(tǒng)十分重要;硒是一種抗氧化酶,如果缺乏易造成微血管脆弱、肌肉無力和心臟受損。
脂肪類:神經(jīng)發(fā)育
脂肪是能量的來源之一,更是寶寶腦部和神經(jīng)發(fā)育不可或缺的營(yíng)養(yǎng)。母乳中含有較多的亞麻油酸等不飽和脂肪酸以及可分解脂肪的lipase酵素,幫助寶寶分解乳汁中的脂肪。
活細(xì)胞:調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)
母乳最大的特點(diǎn),就是能幫助寶寶在體內(nèi)建立抗體;因此不只是增強(qiáng)免疫力,甚至還能夠調(diào)節(jié)整個(gè)系統(tǒng),并促使其更為成熟。這是因?yàn)槟溉閮?nèi)含活細(xì)胞,其中包含吞噬細(xì)胞、多核中性球、淋巴球,能夠吞噬微生物,制造出淋巴激素及細(xì)胞激素,并且和其他保護(hù)因子互動(dòng),增強(qiáng)功能;而細(xì)胞激素更能夠幫助調(diào)整免疫系統(tǒng)。(來源:《好孕媽媽》雜志)