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母乳中含有促進(jìn)大腦發(fā)育的牛磺酸、促進(jìn)鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白
所有的哺乳動(dòng)物都分泌乳汁,所有乳汁的基本成分都是水、蛋白質(zhì)、乳糖,和維生素、礦物質(zhì),還有消化酶以及荷爾蒙,等等。然而,不同物種根據(jù)自己的成長(zhǎng)速度、行為和需求,所分泌的乳汁成分也各不相同。比如,乳糖促進(jìn)大腦的發(fā)育,智商越高的哺乳動(dòng)物,其乳汁中的乳糖含量越高,母乳則含有最高的乳糖。
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