有人說(shuō)現(xiàn)在的小孩子幸福多了，琳瑯滿目的食品可充分地滿足口腹之欲，自然，此時(shí)父母更應(yīng)該負(fù)起引導(dǎo)孩童養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣的責(zé)任，使之?dāng)z取到均衡的營(yíng)養(yǎng)。任何不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，均可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良，則會(huì)致病。而營(yíng)養(yǎng)不良包括營(yíng)養(yǎng)過多或營(yíng)養(yǎng)缺乏，無(wú)論發(fā)生哪一種營(yíng)養(yǎng)素缺乏或過剩均可稱營(yíng)養(yǎng)不良。

  目前，營(yíng)養(yǎng)素缺乏的情形較少見，倒是體重過重的肥胖兒到處可見，而其中又常隱藏某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏的情形，這都應(yīng)歸咎于父母未能及時(shí)引導(dǎo)孩子養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。難怪有人要問生活水準(zhǔn)逐漸提高的今天，大眾對(duì)于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解是否也提高了呢？

  有很多人不信天然食物唾手可得的營(yíng)養(yǎng)，而偏信價(jià)錢昂貴、成分不明的健康食品，這類所謂的健康食品打著老幼咸宜的廣告，說(shuō)什么可以讓孩子長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯，而成年人吃了它，精神會(huì)更好，有保健的作用。

  這些廣告語(yǔ)讓大眾誤以為小孩偏食、飲食習(xí)慣不良沒有關(guān)系，只要吃了這類所謂的健康營(yíng)養(yǎng)品即可以得到保障，可確保小孩得到足夠的營(yíng)養(yǎng)素。以致父母沒有耐心去尋找小孩偏食的原因，沒時(shí)間去引導(dǎo)小孩子養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，而希望這類營(yíng)養(yǎng)品可以彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的損失。他們尤其相信廣告中宣稱的含足夠營(yíng)養(yǎng)素，更迷信外國(guó)貨的效力。

  其實(shí)飲食習(xí)慣是要從小且從小處著手培養(yǎng)的，只要父母有耐心和愛心，一定會(huì)得到適當(dāng)?shù)幕貓?bào)。健康是日積月累凝聚而成的，絕非一蹴可得，故不可過分依賴健康營(yíng)養(yǎng)品。

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