“產(chǎn)前宜涼,產(chǎn)后宜溫”這個原則,不僅適用于用藥治療,也適用于平時飲食中對食物的選擇。中醫(yī)認為,婦女的體質(zhì),對大多數(shù)人而言是“胎前一盆火,產(chǎn)后一塊冰”。也就是說,婦女體質(zhì)在懷孕期新陳代謝較旺盛,陽氣偏亢,故像“火”一樣;而在產(chǎn)后氣血受傷,新陳代謝正在逐步降低,調(diào)整到孕前的水平,體質(zhì)偏涼,像一塊“冰”一樣。所以,治療用藥及飲食都要順應這種體質(zhì)變化。這里主要介紹食物選擇的溫涼。
(1)產(chǎn)前宜涼,即妊娠期間應以食用涼性食物為主。因為懷孕期婦女正是腎氣充足、氣血旺盛之時,生殖之精在胞宮中結合,發(fā)育成胚胎,并不斷吸收母體氣血滋養(yǎng),逐漸長大成型。此時,母體與子體的代謝活動都處于活躍階段,即體內(nèi)陽氣偏亢,不如此,便不能適應胎兒生長的需要。這是一種生理性的偏亢。為了保持陰陽平衡,不能再“火上加油”,不可再服用過多的溫熱性食物?,F(xiàn)代文獻也有孕婦多食蝦蟹,生子多過敏體質(zhì)的報道。
(2)產(chǎn)后宜溫,即產(chǎn)后三個月內(nèi),應該食用溫熱食品。產(chǎn)婦在產(chǎn)程中傷血耗氣,沖任之脈受到損傷,瘀血內(nèi)阻,產(chǎn)后數(shù)天內(nèi),汗孔開放,出汗較多,風、寒、濕、熱邪氣,極易乘虛侵犯人體。因此,飲食宜選用羊肉、雞肉、牛肉、豬蹄等性溫熱的食品、配上當歸、益母草、黃芪等溫熱藥,蔬菜應以熟食為主,少吃生黃瓜、生番茄及其他涼拌菜,少食西瓜、梨、香(甜)瓜等涼性水果,即使要吃也要用開水燙一下,去其涼性。起居不能貪涼著風,以免傷及脾胃和肺等器官。
注意了飲食調(diào)理,就可做到預防“病從口入”,引起腸胃病的發(fā)生,從而也就保證了對新生兒喂哺的順利進行,對兩代人都將有利無弊。